식용 색소로 알록달록하게 부활절 계란 꾸미기Dyed Easter Eggs with Food Coloring
예수님이 십자가에 못 박혀 죽은 지 3일 만에 부활하신 것을 기념하는 부활절의 상징 계란. 부활절에 계란을 먹게 된 것은 십자군 전쟁 때 로자린느 부인에 의해 시작되었다는 설이 있기는 그러나 정확하지는 않습니다. 그런데 겉으로는 생명체가 아닌 것처럼 보이지만 부화하면 생명이 태어나는 계란을 예수님의 부활 상징으로 삼았다는 것에는 이견이 없어 보입니다. 계란이 귀하던 시절에는 계란 먹으러 부활절에 교회 갔다는 사람이 꽤 있었어요. 요즘이야 먹을 것이 넘치는 세상이지만, 그래도 굽거나 삶은 계란을 아름답게 장식하여 나누는 것은 예수님의 부활을 믿는 사람에게 큰 즐거움입니다.
코로나로 인해 예배조차 드리지 못했던 2020년 부활절에는 저희 교회 집사님께서 아이들과 함께 정성 들여 꾸민 계란을 목사님과 집사님 한 분이 전 교인 가정에 배달하셨습니다.
부활절 달걀 물들이것은 방법
Step 1 달걀을 깨끗히 씻은 후, 끓는 물에 약 10분간 삶는다. Clean and boil eggs. Step 2 물감 준비 물감 자국이 남지 않게 하기 위해서 카운터에 플라스틱 테이블보를 깔고, 애이프론을 두르고 컵에 색소와 식초를비율은 아래에 넣고 잘 섞일 때까지 충분히 저어 준 후 실온의 물을 컵의 반 정도 채운다. 파스텔 톤을 원하면 식용 색소 34 방울 2 Tbs. 식초 12 물 강렬한 원색 톤을 원하면 식용 색소를 두 배로78 방울에 위와 같은 양의 식초와 물을 사용합니다.
Step 3 삶은 달걀을 식힌 후, 준비된 물감 컵에 주의깊게 담근 후, 적어도 5분간 둔다.
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